辛味を含むシーズニング開発も受け付ける
一口で美味しいと感じられる料理を販売することで、人気の飲食店になれるようにシーズニング開発を始める企業が増えています。
他では味わえないような風味の調味料を作れる、理想的なシーズニング開発サービスを提供しているのが株式会社丸福です。
ラー油などの辛味のある調味料を粉末にすることで、商品の食感を変えずに辛味や酸味を加えられて、今までにない料理を開発できます。
京風七味唐辛子なども人気が高いシーズニングの一つで、複数の原料の香りを丁寧に混ぜ合わせて、最高の風味を作り上げていると好評です。
辛味にいくつかの香りを組み合わせることで、料理の味わいが大きく変わる調味料を開発できます。
どの原料を混ぜ合わせるべきなのか、専門知識がないので分からないという人を株式会社丸福は支えてきました。
シーズニング開発の初期段階からスタッフが付き添い、原料の選び方などのアドバイスを送っているのも特徴です。
混乱せずに開発を進められると利用者も喜んでいて、サンプルの種類が豊富な点でも愛されています。
株式会社丸福が提供するシーズニング総合カタログを使うことで、新商品のアイデアが思い浮かんだという例も少なくありません。
いつでも気軽に相談できる環境が用意されており、ご当地商品の開発サポートなどの支援が手厚いのも魅力です。
地域の特産品を調味料に加工して、新商品の開発に役立てたいといった要望も聞いて、最高のシーズニングを提供しています。